Actualités
Au fil des rues de Chablis, de dates en dates
Au fil des rues de Chablis, de dates en dates
Fête des Vins de Chablis
Dans le cadre de la Fête des Vins de Chablis les 21 et 22 Octobre 2023, notre association Chablis, terre d’histoire tiendra un stand offert par l’Office du Chablis. Le public pourra découvrir une exposition composée de panneaux illustrés sur le thème
« Les moines de Pontigny à Chablis: Le marketing cistercien »
Les Vitrines du Patrimoine
Pour la 2ème année consécutive, l'association "Chablis, terre d'histoire" lance son opération "Les Vitrines du Patrimoine". Après le centre-ville de Chablis en 2022 avec 53 vitrines, c'est au tour du faubourg Saint-Pierre d'accueillir les affiches : Des reproductions...
A découvrir !
A découvrir !Le compte-rendu de notre Assemblée Générale au Foyer Municipal de Chablis le samedi 15 avril 2023.
L’hôtel de l’Etoile Bergerand à Chablis
Le célèbre hôtel-restaurant de l'Etoile à Chablis connut ses heures de gloire dans la première moitié du XXème siècle. De nombreuses personnalités l’ont fréquenté et ont apprécié la cuisine exceptionnelle du maître queux Charles Bergerand.La famille Bergerand :...
Fête des Vins de Chablis
Notre association sera présente sur un stand dans le cadre de la Fête des Vins de Chablis ce week-end les 22 et 23 Octobre. Nous présenterons une exposition de cartes postales anciennes illustrant la vie des vignerons de Chablis au début du XXème siècle.
Les visiteurs pourront acquérir les reproductions de leur choix en échange d’un don à notre association.
Journées Européennes du Patrimoine
Sur les deux jours samedi 17 et dimanche 18 septembre 2022, l'association Chablis, terre d'histoire offre au public la visite historique commentée de la ville de Chablis. Départ à 14h30 de l'Office du Tourisme pour une durée estimée à deux heures. Un quiz sera proposé...
Rencontres au Crédit Agricole
Le jeudi 2 Juin notre association, répondant à l'invitation du Crédit Agricole, a pu présenter son historique, son actualité et ses projets. C'est un public de plus de 70 personnes qui a découvert avec un très grand intérêt un diaporama illustrant les richesses du...
Les courses vélocipédiques à Chablis
A Chablis, à la fin du 19ème siècle, la fête patronale de la Saint-Pierre était très prisée. Les festivités avaient lieu le dimanche et le lundi le plus proche du jour anniversaire du saint, les derniers jours de juin ou les premiers jours de juillet. Le lundi matin...
Chablis en fête
A la fin du 19ème siècle, poussés par leur maire Jules Folliot, (il fut le président du conseil général de l’Yonne), les habitants de Chablis organisaient de grandes réjouissances le jour de la fête patronale de « la Saint-Pierre ». Pendant ces quelques jours de...
Chablis, terre d'histoire
Étudier, faire connaître et animer le patrimoine historique de ChablisChablis, terre d’histoire
Association Loi 1901
Chablis, terre d'histoire
Association de type « Loi 1901 » fondée le 24 mai 2019 à Chablis (Yonne) se donne pour objectifs d’étudier, aider à préserver, faire connaître et animer le patrimoine historique, en particulier bâti, de la commune de Chablis dans sa délimitation actuelle
(Chablis, Fyé, Milly, Poinchy).
Après le succès rencontré par les conférences « Il était une fois l’histoire de Chablis » en 2013
et le spectacle « Chablis, une histoire de pierre, de feu et de vin » en 2017
un groupe de passionnés crée en 2019 l’association :
« Chablis, terre d’histoire »
Les Journées Européennes du Patrimoine 2025 à Chablis
20 & 21 Septembre
Profitez de ces deux journées exceptionnelles
pour venir découvrir les richesses de notre patrimoine historique chablisien !
Assemblée générale Chablis, terre d’histoire
Notre assemblée générale du vendredi 21 mars 2025
Article Yonne républicaine recette Charles Bergerand
Une belle trouvaille Le soufflé à l'orange ou bien encore le jambon à la chablisienne, des recettes d'antan retrouvées par Guillaume Dufour, membre fondateur de Chablis, terre d'histoire.
Coutumes chablisiennes
Dans un important et riche article intitulé « Les usages, croyances, traditions, superstition etc … ayant existé ou existant encore dans les divers pays du département de l’Yonne » publié en 1888 dans le numéro 42 du Bulletin de la société des sciences de l’Yonne, le savant avocat Charles Moiset rapporte quelques traditions qui concernent Chablis ; nous les retranscrivons ici telles quelles dans l’ordre du calendrier des fêtes
Chablis autrefois
Les châteaux et hôtels particuliers
Les évènements historiques
Les richesses patrimoniales
Inventaires
Géographie culturelle
du territoire chablisien
Bibliographie chablisienne
Les chroniques chablisiennes
Découvrez notre chronique :
un nouvel article,
une nouvelle histoire,
une nouvelle anecdote,
un évènement historique.
Pourquoi adhérer à notre association
Adhérer à l’association, c’est :
- Affirmer la valeur culturelle et économique de notre patrimoine chablisien
- Soutenir nos travaux de recherche historique, de documentation et d’archivage
- Faire connaître au public le plus large les richesses de notre patrimoine
- Permettre de transmettre ces richesses aux générations futures
Appel à contribution documentaire
L’association lance un appel à toutes personnes pouvant nous offrir, partager, …
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Des documents, photos, archives
- Des témoignages
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Des éléments d’architecture
Ceci dans le but d’enrichir notre base documentaire.